Todavía me va muy bien con una dieta cetogénica baja en carbohidratos – Diet Doctor

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Cuando Ryan compartió por primera vez su pérdida de peso de 60 libras (27 kilos) y su salud mucho mejor con Diet Doctor en agosto de 2019, dijo que le había parecido el «cambio de estilo de vida más fácil y simple».

¡Tres años después eso sigue siendo cierto! Quería actualizarnos sobre su progreso continuo y agregar fotos nuevas para documentar la continuación de su viaje inspirador.

“Me he puesto en mejor forma desde la última vez que hablamos”, nos dijo Ryan.

De hecho, ha perdido más peso (85 libras o 38 kilos en total), ganó más músculo y todavía disfruta de sus comidas cetogénicas simples. Además, está empezando a correr y completó una media maratón.

“Fue, con mucho, lo más grande que he logrado. Pre-keto Ryan nunca hubiera intentado hacer esto».

Además, su impresionante transformación incluso inspiró a su propio médico a probar la dieta también.

Aquí hay una actualización de la historia de Ryan, que ha sido condensada y editada.

¿Cuál es tu nombre, edad y dónde vives?

soy ryan Tengo 34 años y vivo en Winnipeg, Canadá.

Resume tu viaje cetogénico

Siempre fui un niño escuálido. Pero tuve un gran crecimiento en mi adolescencia, de 5’2” a 6’5” (157 cm a 188 cm) que vino con un gran apetito. Pero cuando tenía 20 años pesaba 300 libras (136 kilos). Ese peso no mejoró con las fiestas, el alcohol, la comida chatarra, el alcohol y nunca estar activo.

Cuando tenía 20 probé muchas dietas, pero los resultados nunca duraron. Perdía peso con mucho trabajo duro, contando calorías, haciendo ejercicio y limitando la grasa, pero una vez que comencé a ir de fiesta, a comer papas fritas y comida chatarra nuevamente, todo volvió.

En septiembre de 2018 decidí comenzar la dieta cetogénica, justo cuando cumplí 31 años.

Como dije en mi historia de 2019, me pareció simple y fácil de hacer. En comparación con otras dietas, que siempre se sintieron difíciles e incorrectas, la cetogénica se siente «bien».

Lo dije entonces y sigue siendo cierto: NUNCA había tenido tanta energía con una dieta.

Qué te ha pasado desde que nos contaste tu historia.

Desde la última vez que hablamos, comencé a correr, entrené y corrí mi primera media maratón.

Gracias a la dieta cetogénica, la energía adicional me permitió entrenar rápidamente para correr. Pude correr la media maratón dentro de los tres meses de entrenamiento.

Fue, con mucho, lo más grande que he logrado. Pre-keto Ryan nunca hubiera intentado hacer esto. ¡No puedo esperar para completar mi próximo medio maratón a finales de este año, así como correr muchos otros!

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También he perdido aún más peso. Ahora me quedo en el rango de las 215 libras, que considero que es el rango saludable para mi estatura.

También parece que he ganado más músculo con sólo seguir la misma dieta que comí en mi historia original. Probablemente se deba al aumento de proteínas que estoy comiendo.

¿Cómo es un día típico de comer para ti?

Todavía como exactamente los mismos alimentos todos los días, porque todavía no estoy harto de eso. En mi historia original, di el desglose exacto de las comidas, macros y calorías. Mi total diario sigue siendo de alrededor de 1950 calorías, con 126 gramos de grasa, 139 gramos de proteína y menos de 20 gramos de carbohidratos

Sigo comiendo más o menos lo mismo porque funciona para mí. Como trabajo en el turno de la noche, por lo general como estas comidas entre las 12 am y las 8 am. Incluí el ayuno intermitente en mi estilo de vida y siento que el ayuno intermitente ha mejorado enormemente mis niveles de energía y mi salud en general.

Mi dia tipico de comer

Primera comida
Dos hamburguesas magras con mayonesa de aguacate. Y como acompañamiento, una mezcla de una taza de brócoli y coliflor congelados con un cuarto de taza de queso cheddar, dos rebanadas de tocino y aguacate.

segunda comida
Dos salchichas de pollo/pavo con mayonesa de aguacate.

Fin del día
Batido de proteína de vainilla bajo en carbohidratos con yogur natural sin azúcar y un poco de edulcorante de caramelo sin calorías.

Es muy sencillo y me funciona.

¿Cómo está tu salud?

Sigue siendo excelente. Como detallé en mi historia original, mejoré mi nivel de azúcar en la sangre, curé las palpitaciones de mi corazón y bajé mi frecuencia cardíaca en reposo. Ya no tengo rigidez en las articulaciones y tengo un sueño profundo y reparador. Rara vez tengo dolores de cabeza y, si los tengo, bebo un poco de agua salada.

Ryan Vandal corriendo
ryan corriendo

¡Mi análisis de sangre, como dice mi médico, es más que perfecto! Además, mi médico sigue una dieta cetogénica y él mismo ha perdido 30 libras. ¡Él me agradece por hacerlo creyente!

¿Pensamientos finales?

Cualquiera puede hacer esta dieta y cambiar su vida para siempre porque cambió la mía, ¡eso es seguro!


Gracias por la actualización, Ryan. Nos encanta escuchar sobre el progreso continuo de personas como usted que han encontrado que la dieta cetogénica es transformadora y fácil de seguir, incluso después de varios años.

Su historial anterior con la dieta yo-yo, pero luego descubrió que la dieta cetogénica era fácil y sostenible, muestra que con el plan de alimentación correcto, se puede mantener la pérdida de peso y mejorar la salud. Felicidades.

~ Anne Mullen




Fuente del artículo original

Las imágenes salen del artículo original o bien del banco gratuito de imágenes de Pexels.

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