Premio Samantha “Foxx” es la fuerza creativa detrás de Mother’s Finest Urban Farm en Winston-Salem, Carolina del Norte. Con una pasión por la innovación agrícola y la educación, Foxx tiene más de siete acres de tierras de cultivo con pollos, abejas y todo lo demás. Su equipo ofrece capacitación para niños que incluye apicultura, lombricultura, cuidado de aves de corral, cultivo de alimentos y operaciones agrícolas básicas.

Su estilo y pasión nos llamaron la atención mientras buscábamos algunas granjas nuevas para presentar este otoño. Disfruta de nuestra función En la granja con Samantha …

Mi rutina diaria de trabajo es … ¡Es más un lema, ‘pon mi lápiz labial y prisa’! Esa es mi granjasu mentalidad y me mantiene motivado.

Las cosas más fáciles que cultivo o crío son … Lo más fácil que crío sorprendentemente son mis pollos. He criado a la mayoría de mis pollos desde un día de nacimiento y los encuentro muy fáciles de mantener. Salen tan resistentes y listos para pararse sobre sus dos pequeños pies. Son uno de mis favoritos absolutos sobre estar en la granja.

La parte más difícil de mi día es … La parte más difícil de mi día puede ser descansar. Tengo una gran cantidad de responsabilidades que, a veces, puede ser muy difícil decirme a mí mismo cuándo desconectar y es casi imposible hacerlo todo en un día.

He tenido tantas oportunidades increíbles este año, pero puede parecer que todo el mundo te está tirando a veces. Es muy importante volcarte en ti mismo y no actuar como si las cosas sucedieran de la nada; tienes que hacer que las personas respeten tu tiempo y el valor de tu trabajo.

La parte más mágica de mi día es … La mayoría de las veces, es todo. Disfruto tener tantas cosas maravillosas con las que despertar. Disfruto salir durante el día y tener una experiencia completa que ofrece tanta belleza en mi vida y en la vida de mi familia. La agricultura es mágica, es muy gratificante poder tener esta experiencia y estar tan conectado con algo tan hermoso.

El almuerzo suele ser … Cualquier cosa con la que pueda ser creativo lo he cosechado. Me gusta desafiarme con la comida y probar cosas nuevas. Creo que el sabor es lo que tendemos a buscar en la comida y me gusta ser creativo con las verduras y crear nuevas recetas.

Un aspecto creativo de mi trabajo es … Soy muy práctico con mis productos y aquí es donde va gran parte de mi energía creativa. Amo el arte y la creatividad, es una gran parte de lo que soy. Además, me encanta tener la oportunidad de hacer películas recientemente y quiero continuar alimentando ese lado de mi yo artístico y simplemente crear más y tanto como pueda.

Un día nunca pasa sin … Estar agradecido, incluso con la temperatura del mundo actual en constante cambio. Realmente creo que siempre hay algo por lo que estar agradecido.

Cuando se pone el sol, termino mi día … ser agradecido.

En la granja con Samantha Foxx Winship

Los alimentos que como que no cultivo son … ¡Rambután! Esta fruta es literalmente como un pedacito de cielo. Me alegro mucho cada vez que puedo ponerlas en mis manos.

Me siento más recompensado por … Sentirse apreciado por el trabajo y la labor que realizamos. Es mucho sacrificio, muchas vacaciones perdidas debido a nuestros animales, plantas y responsabilidades. Pero somos dedicados y amamos lo que hacemos. Creo que todos quieren sentirse apreciados sin importar lo que hagan.

Vemos nuestro papel en la comunidad como … Consideramos que nuestro papel en la comunidad es esencial. Realmente creemos en abordar temas como el bienestar y la salud juntos como comunidad.

Personalmente, para mí, me siento empoderado al ver a otras personas empoderadas por la agricultura y aprender cómo pueden trabajar juntos como familia y hacer algunas de las mismas cosas que nosotros estamos haciendo. Tengo una comunidad que me apoya mucho.

Ojalá la gente entendiera … lo que realmente se necesita para poner comida en la mesa.

Comprar en un mercado de agricultores es importante porque … Saber de dónde provienen sus alimentos es vital y esencial, este es el valor de conocer a su agricultor y poder ver y conectarse realmente con quién suministra sus alimentos.

Nos divertimos por … pescando, cuando podamos. Estar junto al agua es definitivamente algo que amamos.

Consejos de compra … Después de algunos años de vender en los mercados, aprendí que el buen consejo para comprar en el mercado es mirar todo primero y luego hacer sus compras. Tiendo a querer comprar de inmediato, por eso me considero un acaparador de plantas LOL.

Puede encontrarnos … Puede encontrarnos en Mother’s Finest Farms y en Instagram. Nuestros remedios holísticos también están disponibles en Etsy. ¡Comuníquese con nosotros para visitar nuestra granja!

Disfrute de más visitas a granjas con nuestras características aquí.

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