Comida de muslo de pollo en una sartén

Si el pollo y las verduras son una cena para ir en su hogar, adorará esta versión sencilla de una sartén. Todo lo que necesita hacer es juntar los ingredientes, cortar las batatas, las zanahorias y las cebollas al tamaño correcto, espolvorear con aceite de oliva y especias y arrojar al horno precalentado durante 45-50 minutos. ¿Suena bastante fácil? Esto le deja mucho tiempo extra para sentarse y relajarse, preparar más comidas para la próxima semana o crear mágicamente una ensalada o un postre delicioso, ¡o ambos! – en el tiempo que tarda la cena en hornearse. ¡Logre todo esto en menos de una hora y obtendrá una insignia de honor de “chef súper eficiente”!

Esta comida de una sartén no solo es económica, como en el uso de baquetas, sino que también es apta para los niños. Siga adelante y use diferentes verduras si lo desea (rábanos Daikon, hinojo, calabaza) lo que tenga a mano y lo que más entretenga su paladar. También puede experimentar con diferentes hierbas y mezclas de hierbas. Sin embargo, esta receta es un excelente punto de partida, ya que el pimentón es una especia tan versátil. El pollo con pimentón ahumado es otro de los favoritos entre semana, en caso de que esté buscando otra comida en una sartén.

¿Ha pensado en una tentadora ensalada mientras tanto, para agregar algunas verduras nutritivas a su plato? ¿Qué tal una ensalada César con ajo asado o una ensalada de remolacha y brócoli con vinagreta de almendras?

Receta de comida de muslo de pollo en una sartén

Sirve: 4Deberes: 20 minutosCocinar: 50 min

Ingredientes

  • 8 muslos de pollo
  • 4 batatas, en cuartos
  • 4 a 5 zanahorias en rodajas
  • 1 cebolla cortada en trozos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada. pimenton
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil fresco picado
  • Sal marina y pimienta negra recién molida

Preparación

  1. Precaliente el horno a 375 F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  3. Coloque el pollo, las batatas, las zanahorias y la cebolla en la bandeja para hornear.
  4. Espolvorea los ingredientes con aceite de oliva, pimentón, cebolla en polvo y ajo; Sazone al gusto.
  5. Mezcle todo para cubrir.
  6. Coloque en el horno y hornee durante 45 a 50 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
  7. Sirva con perejil fresco espolvoreado encima.

Fuente del artículo original

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