El musgo marino también se conoce como musgo irlandés. No es algo que encontrará en la dieta típica estadounidense. Pero, si eres de ascendencia irlandesa o jamaicana, existe la posibilidad de que al menos hayas oído hablar de él. los musgo marino es un tipo de alga roja que crece en las costas atlánticas de América del Norte, Europa y las islas del Caribe. Los irlandeses han estado recolectando musgo marino desde el siglo XIX, de sus costas rocosas para usarlo como medicina. Además, lo usaron para obtener los nutrientes que necesitaban en tiempos de hambruna.

Además, los jamaiquinos han utilizado tradicionalmente el musgo marino para tratar enfermedades y algunas personas lo promocionaron como el elixir perfecto para aumentar la libido masculina. No existen estudios científicos que aprueben esta afirmación. El musgo marino es un alimento integral rico en vitaminas, nutrientes y antioxidantes. El musgo marino no tiene sabor, por lo que puede agregarlo a una variedad de platos. Es un excelente sustituto a base de plantas para la gelatina u otros agentes espesantes. La bebida tradicional jamaicana de musgo marino es una opción popular, pero se puede poner en guisos y sopas; batidos helado casero; tortas jugos y salsas. Estos son algunos de los beneficios para la salud del musgo marino:

El musgo marino mejora la salud emocional

Es rico en magnesio y potasio, que se conocen como estimulantes del estado de ánimo. Ambos minerales juegan un papel importante en la función cerebral y, si nos falta alguno de ellos, podríamos sentirnos más malhumorados de lo habitual. Hay algunos estudios en los que se demuestra que el musgo marino puede proteger el tejido cerebral de la degeneración y la enfermedad de Parkinson.

Beneficios y efectos secundarios del musgo marino

Nutre la piel

Es rico en vitaminas y minerales por lo que puede utilizarse como remedio casero para quemaduras, dermatitis, psoriasis y eccemas. En algunos estudios se ha encontrado que la citrulina-arginina, un componente del musgo marino, puede mejorar el crecimiento y el metabolismo celular. Además, este compuesto libera aminoácidos que son esenciales para la síntesis de proteínas y colágeno. El colágeno es la proteína que puede ayudar a mantener el cabello sedoso y la piel suave.

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El musgo marino estimula el sistema inmunológico

Puede preparar batidos de musgo marino durante la temporada de resfriados y gripe. Tiene yoduro de potasio, que es ideal para disolver la flema molesta en las vías respiratorias obstruidas. Además, es rico en antioxidantes, vitamina C y aminoácidos, además de una serie de propiedades antimicrobianas y antivirales. Todos los nutrientes mencionados pueden ayudar a su sistema inmunitario para combatir o prevenir infecciones.

Ayuda a mejorar los niveles de energía.

Necesita vitaminas B para capitalizar la energía almacenada en los alimentos. Tiene una cantidad decente de vitamina B9 (ácido fólico) y vitamina B2 (riboflavina). El folato es necesario para formar ADN y otros materiales genéticos, mientras que la riboflavina es necesaria para descomponer proteínas, grasas y carbohidratos. El folato se combina con la vitamina B12 y puede ayudar a crear glóbulos rojos.

Mejora la función tiroidea.

Es rico en diferentes compuestos de yodo que la tiroides necesita para estar sana. El musgo marino tiene DI – yodotironina, que se usa para tratar tiroides trastornos. Además, el musgo marino tiene altas cantidades de yodo concentrado, que la tiroides usa para producir hormonas que regulan su estado de ánimo, digestión, metabolismo y más.

Ayuda a la digestión de los alimentos.

Es un alimento mucilaginoso. Tiene una textura mocosa que lo convierte en un gran agente curativo / calmante para las membranas mucosas del cuerpo, incluidos los sistemas digestivo y respiratorio. Existen algunos estudios en animales en los que se demuestra que el musgo marino puede tener un efecto prebiótico durante la digestión. Puede ayudar a aumentar los ácidos grasos de cadena corta en el colon, eliminar las bacterias malas en el intestino y mejorar la salud e inmunidad intestinal en general.

Ayuda en la recuperación

Puede aliviar el dolor muscular y articular. Si eres un atleta profesional, un entusiasta del fitness o realizas cualquier tipo de levantamiento de pesas en el trabajo, entonces debes agregar musgo marino en tu dieta porque puede ayudar a reemplazar los minerales que agota el cuerpo al realizar estas actividades.

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