Para tener comidas saludables y nutritivas durante todo el día, necesita abastecer su cocina con alimentos saludables. Suele comer todo lo que hay disponible en la cocina, y si su cocina está equipada con todos los alimentos esenciales y nutritivos, siempre se mantendrá en forma y saludable. Aumentar su cocina con alimentos saludables es el primer paso hacia un yo saludable. Aquí hay una lista de los 20 alimentos principales que siempre debe tener a mano en su cocina:
- ACEITE DE OLIVA
El aceite de oliva prensado en frío le da a sus alimentos el mejor sabor y también contiene grasas buenas que lo mantienen saludable. En lugar de usar aceite de girasol y otros aceites de hormigas, siempre puede usar aceite de oliva y hacer que su comida sea saludable.
- AVENA
Un buen día comienza con un desayuno saludable. La avena es rica en fibra y también te mantiene lleno. Siempre tenga avena enrollada en su cocina para que pueda prepararla rápidamente. Simplemente agregue un poco de agua o leche junto con edulcorante o sal y pimienta usando agua. Recetas de avena durante la noche >>
- GRIEGO SIN GRASA YOGUR
El yogur griego contiene 18 gramos de proteína por porción de 6 onzas y 100 calorías por porción. Puede usar yogur griego para hacer aderezos saludables para ensaladas, puede agregar batidos y también varios platos.
- MIEL
La miel es sin duda un gran edulcorante que es extremadamente saludable y excelente para su cuerpo. Puede reemplazar el azúcar con miel en casi cualquier receta: platos vegetarianos o no vegetales, batidos, jugos, postres, etc.
- HUEVOS
Un solo huevo contiene seis gramos de proteína que llena la barriga por solo 70 calorías. Hacen un gran desayuno, puedes ir con tortilla, queso y pan o simplemente huevos revueltos con pan integral. También se pueden agregar huevos en sus ensaladas para obtener una dosis saludable de proteína. Receta de huevos revueltos >>
- Plátanos
Los plátanos son muy saludables y están disponibles todo el año; y son bastante económicos. Añaden una textura y un sabor agradables a sus batidos y postres. También se pueden utilizar como edulcorantes naturales en varios postres. ¿Los plátanos se vuelven marrones? Congélalo y prueba este helado de plátano de un ingrediente >>
- ARROZ MARRON
El arroz integral es una excelente fuente de betaína, un nutriente que reduce el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina e hígado graso. También es rico en fibra que mantiene su intestino funcionando sin problemas. El arroz integral es satisfactorio, mantiene el estómago lleno durante más tiempo y evita que coma comida chatarra durante todo el día. Leer más sobre el arroz integral >>
- ALMENDRAS
Las almendras son un excelente bocadillo saludable. Téngalos siempre en su cocina para que pueda masticarlos cuando tenga hambre. Además, las almendras son una gran fuente de grasas, proteínas y fibra saludables. Beneficios para la salud de las almendras >>
- CHOCOLATE NEGRO
El chocolate negro es una gran fuente de resveratrol. Es un nutriente que también se encuentra en frutos rojos y algunas legumbres y butirato. El chocolate negro mejora la digestión y mantiene su peso bajo control, aunque no lo tenga en exceso. Si está ansioso por algo dulce o simplemente chocolate, puede tomar un poco de chocolate negro. Beneficios del chocolate negro >>
- MANTEQUILLA DE MANÍ
Las mantequillas de maní caseras son siempre saludables y no contienen conservantes ni otros ingredientes no deseados. Saben muy bien, le proporcionan proteínas y también lo mantienen lleno por más tiempo. Simplemente agregue una cucharada sobre una tostada tibia, extiéndala y mastique. Receta de mantequilla de maní >>
- HIERBAS SECAS
Las hierbas secas no solo son saludables y ricas en antioxidantes, sino que también agregan un sabor agradable a sus platos. Puede pulverizar estas hierbas y usarlas para hacer té, agregar varias ensaladas y otros platos. Lea sobre cómo secar hierbas frescas >>
- SEMILLAS DE CHIA
Las semillas de chía son una gran fuente de ácidos grasos omega 3. Añaden una gran textura a tus batidos y platos. Para un desayuno rápido, simplemente agregue semillas de chía a la leche de almendras y tómela.
- CALDO
Siempre debes tener caldo en tu refrigerador; ya sea caldo de verduras o caldo de carne. El caldo le proporciona una nutrición instantánea y se absorbe rápidamente en el cuerpo. Puede agregar caldo en sopas, fideos, etc. Beneficios del caldo de pollo >>
- SEMILLAS DE LINO
Las semillas de lino ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes e incluso cáncer. También son ricos en ácido fólico. Es necesario agregar estas semillas en sus platos pero en forma de polvo para una fácil absorción. Beneficios y receta del té de linaza >>
- JENGIBRE
El jengibre es antiinflamatorio y antimicrobiano. No solo es un ingrediente saludable, sino que también hace que su comida sea sabrosa y picante. El té de jengibre también es una bebida eficaz contra el resfriado y la tos, así que siempre tenga jengibre a mano en su cocina. Beneficios del jengibre >>
- FRUTAS DE TEMPORADA Y NO ESTACIONAL
Siempre debes tener frutas en tu cocina, ya sean de temporada o no. Puede hacer jugos y batidos con ellos y no tendrá que elegir jugos empaquetados comerciales que contengan conservantes y otros ingredientes no deseados.
- PEPINILLOS
Los encurtidos son una gran fuente de bacterias beneficiosas necesarias para nuestro cuerpo. Aumentan la inmunidad y mantienen a raya las infecciones. Úselos en ensaladas, sándwiches, arroces, etc.
- PASTA DE TRIGO ENTERO
Hay momentos en los que anhelamos algo basura y está bien hacer trampa a veces, ¡pero no realmente! Sin embargo, la pasta de trigo integral puede ser saludable. Consúmelo con aderezos para ensaladas saludables para mantener sus beneficios para la salud. Recetas saludables de aderezos para ensaladas >>
- PAN MORENO
El pan integral se puede utilizar para hacer bocadillos rápidos. Se pueden utilizar tanto en el desayuno como en el almuerzo y los postres. El pan integral contiene trigo integral y no contiene harina para todo uso que engorda.
- LECHE
La leche es esencial para nuestro requerimiento nutricional diario. Puede consumirse tal cual o utilizarse en diversos platos, postres o batidos. La leche es rica en calcio, proteínas, grasas esenciales etc. que nos aporta un suplemento nutricional diario. Si alguna vez no tiene otra opción más que saltarse el desayuno, puede tomar rápidamente un vaso de leche y listo. Beneficios de beber leche >>
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